o Mnie

Cześć!

Nazywam się Karolina Bruchal-Bąk i jestem edukatorką żywieniową. Na co dzień prowadzę warsztaty żywieniowo-kulinarne przede wszystkim z dziećmi w przedszkolach i szkołach. Z dorosłymi spotykam się również podczas wykładów i szkoleń, ale nie ukrywam, że z nimi trudniej rozmawia się o zmianie nawyków żywieniowych.;) Jestem mamą 10-letniej Marceliny, dla której od kilku lat przygotowuję kolorowe, smaczne i zdrowe lunchboxy do szkoły i którymi dzielę się z Wami na moich social mediach.

Swoją działalność prowadzę pod nazwą Edukacja Żywieniowa BEZ LUKRU – tak trochę przewrotnie i dwuznacznie – bo po pierwsze bez lukru = bez cukru, bo jego nadmiar nam wszystkim szkodzi,  a po drugie bez lukru, bo kiedy prowadzę wykłady i zajęcia, to w kwestii zdrowia i zachęcania do zmiany nawyków nie owijam w bawełnę, nie słodzę nikomu, tylko wykładam kawę na ławę 😊. A że jestem gadułą i uwielbiam pracę z ludźmi, to podobno wychodzi mi to całkiem dobrze.

W kwestii żywienia rodziny jestem orędowniczką małych kroków, prowadzących do wielkiej zmiany.  Prywatnie jestem fanką kuchni meksykańskiej, używam czerwonej szminki, kocham podróże te małe i te duże, a w domu uwielbiam otaczać się roślinami – mam ich ponad 60.

Dyplomy i certyfikaty

Opinie

„Bardzo dziękuję za wykład pełen dobrych, praktycznych rad. Już nie mogę doczekać się kolejnej części.”

Danuta

„A wszystkim tym, którzy nie przybyli na spotkanie z Karoliną z Edukacji BEZ LUKRU , pragnę donieść, że było rewelacyjne! (…) Na warsztatach padło sporo świetnych propozycji (…). Uważam, że każdy rodzic powinien wysłuchać Karoliny oraz być świadomym, jakie problemy dotykają naszych dzieci i jaką "gotujemy" im przyszłość, akceptując wszechobecny cukier.”

Julia

„Super spotkanie, z którego można było dużo wyciągnąć na temat zdrowego odżywiania. (…). Bardzo dziękuję za zorganizowane takiego spotkania i prosimy o więcej. Bardzo ale to bardzo mocno polecam wszystkim rodzicom. Z niecierpliwością czekamy na następne spotkanie.”

Magdalena

„Bardzo fajne spotkanie. Oby więcej takich!”

Jowita

„(…) To świetna okazja na nawiązanie współpracy z Panią Karoliną, zaproszenia jej do swojego przedszkola. Jest to osoba z głową pełną świetnych pomysłów, zaangażowaniem oraz profesjonalnym podejściem do dzieci. W rewelacyjny sposób wprowadza je w świat zdrowego odżywiania.”

Kamila

„ Warsztaty jak najbardziej spełniły oczekiwania moje i koleżanek. Dzieci zadowolone, a śniadaniówki niektórych dzieci np. dzisiaj były wzorowe. Myślę, że Pani Karolina wspaniale dotarła do nich, widać że robi to, co lubi i zna się na tym. Jeszcze raz dziękuję za podsunięcie tematu i wykonawczyni.”

Eugenia

    Zainteresowany/-a współpracą? Skontaktuj się ze mną